“飼料糧是糧食消費(fèi)的大頭，養(yǎng)殖節(jié)糧這根弦，我們始終不能放松，這既是一場(chǎng)持久戰(zhàn)，也是一場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn)。”4月19日，2026中國(guó)飼料工業(yè)展覽會(huì)在江西南昌開(kāi)幕，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)張治禮在“養(yǎng)殖節(jié)糧中國(guó)行”系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式上強(qiáng)調(diào)。
深入實(shí)施養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動(dòng)是貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于樹(shù)立大食物觀(guān)，保障國(guó)家糧食安全等重要指示精神的具體舉措，是落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于糧食節(jié)約行動(dòng)相關(guān)決策部署的重要抓手。2024年12月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《關(guān)于實(shí)施養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動(dòng)的意見(jiàn)》，2025年飼料工業(yè)展覽會(huì)舉辦期間，中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)第一時(shí)間向行業(yè)發(fā)出了“積極踐行節(jié)糧行動(dòng)的倡議”。
今年4月，恰逢農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)《養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動(dòng)實(shí)施方案》一周年。作為此次展覽會(huì)的重要環(huán)節(jié)，4月19日中國(guó)飼料工業(yè)展覽會(huì)開(kāi)幕式禮畢后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合全國(guó)畜牧總站、中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)電影電視中心舉辦“養(yǎng)殖節(jié)糧中國(guó)行”系列活動(dòng)，就是要向全行業(yè)發(fā)出最強(qiáng)動(dòng)員令，凝聚共識(shí)、扛起擔(dān)當(dāng)，以新發(fā)展理念引領(lǐng)行動(dòng)落地，全力推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)形成產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、綠色低碳的高質(zhì)量發(fā)展新格局。
啟動(dòng)會(huì)上，由中國(guó)工程院院士譙仕彥、中國(guó)科學(xué)院院士曹曉風(fēng)、中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王宗禮及12家企業(yè)代表共同宣讀了《養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動(dòng)倡議書(shū)》。
會(huì)議提到，我國(guó)飼料糧消費(fèi)已占到糧食消費(fèi)總量的一半左右，抓好養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧意義重大。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部自2018年實(shí)施飼用豆粕減量替代行動(dòng)以來(lái)，全行業(yè)聚力篤行、攻堅(jiān)克難，取得積極成效：飼料中豆粕占比從2017年的17.9%降到2025年的13.6%，降幅高達(dá)4.3個(gè)百分點(diǎn)。2025年全國(guó)肉類(lèi)總產(chǎn)量歷史性突破1億噸，人均超過(guò)70公斤，豆粕占比下降4.3個(gè)百分點(diǎn)，意味著我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)約少用2800萬(wàn)噸大豆，牢牢守住了全中國(guó)14億人的“肉類(lèi)自由”。
民以食為天，糧安則天下安。隨著人民生活水平的持續(xù)提升，人民群眾對(duì)優(yōu)質(zhì)肉蛋奶的需求也在不斷增長(zhǎng)。專(zhuān)家預(yù)測(cè)，到2030年我國(guó)養(yǎng)殖動(dòng)物產(chǎn)品的需求將再增加800萬(wàn)噸以上，屆時(shí)，飼料糧的需求也將隨之剛性增長(zhǎng)。此次農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動(dòng)“養(yǎng)殖節(jié)糧中國(guó)行”系列活動(dòng)，就是號(hào)召全行業(yè)要牢固樹(shù)立“節(jié)約即增產(chǎn)、減損即增效”的意識(shí)，常抓不懈，緊盯不放，久久為功，為推動(dòng)養(yǎng)殖節(jié)糧理念落地，凝聚行業(yè)合力。會(huì)議要求，全行業(yè)要把節(jié)糧理念轉(zhuǎn)化為實(shí)干行動(dòng)，頭部企業(yè)要勇當(dāng)先鋒，做好表率，全行業(yè)協(xié)同發(fā)力，同向而行，為保障國(guó)家糧食安全再立新功。
作者：中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào)記者 章 勇
