6月10日，山東省畜牧獸醫(yī)局印發(fā)《山東省生豬產(chǎn)能綜合調(diào)控實(shí)施方案（2026年修訂）》，落實(shí)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供省負(fù)總責(zé)要求，提出“長(zhǎng)期調(diào)母豬，中期調(diào)仔豬，短期調(diào)肥豬”的調(diào)控思路，設(shè)定全省能繁母豬保有量穩(wěn)定在248萬(wàn)頭左右，全省規(guī)模豬場(chǎng)（年出欄500頭以上）保有量穩(wěn)定在1.05萬(wàn)個(gè)以上。
聚焦保持能繁母豬合理存欄水平，《方案》將能繁母豬存欄量變動(dòng)劃分為綠色、黃色和紅色3個(gè)區(qū)域，分類采取調(diào)控措施：綠色區(qū)域，能繁母豬月度存欄量處于正常保有量的92%—103%區(qū)間，產(chǎn)能正常波動(dòng)，原則上不啟動(dòng)調(diào)控措施；黃色區(qū)域，能繁母豬月度存欄量處于正常保有量的103%—106%或88%—92%區(qū)間，產(chǎn)能大幅波動(dòng)，要啟動(dòng)相應(yīng)調(diào)控措施，與市場(chǎng)調(diào)節(jié)共同作用，推動(dòng)能繁母豬存欄量回歸到綠色區(qū)域；紅色區(qū)域，能繁母豬月度存欄量高于正常保有量的106%或低于正常保有量的88%，產(chǎn)能過(guò)度波動(dòng)，要進(jìn)一步壓實(shí)各市責(zé)任，強(qiáng)化相應(yīng)調(diào)控措施，促使能繁母豬存欄量逐步回歸到綠色區(qū)域。
聚焦保持規(guī)模豬場(chǎng)數(shù)量穩(wěn)定，《方案》提出對(duì)全省年出欄500頭以上的規(guī)模豬場(chǎng)全數(shù)備案、動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，確保保有量穩(wěn)定在1.05萬(wàn)個(gè)以上，要求各市保持轄區(qū)規(guī)模豬場(chǎng)數(shù)量總體穩(wěn)定。
另外，《方案》明確建立產(chǎn)能分級(jí)聯(lián)動(dòng)調(diào)控機(jī)制，將規(guī)模豬場(chǎng)按照年設(shè)計(jì)出欄量分為國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)3個(gè)層次，合理開(kāi)展調(diào)控，響應(yīng)政府產(chǎn)能調(diào)控號(hào)召的產(chǎn)能調(diào)控場(chǎng)可按相關(guān)規(guī)定優(yōu)先享受生豬產(chǎn)業(yè)支持政策?！斗桨浮愤€提出全省能繁母豬存欄量3萬(wàn)頭以上的大型集團(tuán)養(yǎng)殖企業(yè)、生豬年出欄數(shù)量80萬(wàn)頭以上的合作放養(yǎng)龍頭企業(yè)，納入生豬產(chǎn)能綜合調(diào)控監(jiān)測(cè)名單，健全跟蹤問(wèn)效和激勵(lì)約束機(jī)制。
聚焦促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，《方案》要求，各級(jí)行業(yè)主管部門(mén)加強(qiáng)地方豬品種資源保護(hù)，實(shí)施好生豬遺傳改良計(jì)劃，規(guī)范種豬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，夯實(shí)生豬良種基礎(chǔ)。引導(dǎo)有意愿的中小場(chǎng)戶轉(zhuǎn)向萊蕪豬、棗莊黑蓋豬、里岔黑豬等地方優(yōu)勢(shì)特色品種養(yǎng)殖，提高差異化競(jìng)爭(zhēng)力、滿足市場(chǎng)多樣化需求。指導(dǎo)規(guī)范生豬合作放養(yǎng)，推廣專業(yè)育仔等高效模式。深入實(shí)施養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動(dòng)，優(yōu)化飼料配方，大力推廣低蛋白日糧、生豬精準(zhǔn)飼喂技術(shù)。支持建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化適度規(guī)模生態(tài)家庭豬場(chǎng)，促進(jìn)糞污利用、農(nóng)牧循環(huán)發(fā)展。優(yōu)化養(yǎng)殖屠宰布局，推行就地就近屠宰，支持發(fā)展豬肉精深加工、預(yù)制菜、功能食品，培育高端品牌。
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