5月18日，第三屆畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會在成都開幕。大會以“百年未遇大劇變 凝聚共識迎挑戰(zhàn) 轉(zhuǎn)型升級新發(fā)展”為主題，全國畜牧及相關(guān)行業(yè)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、專家學者、龍頭養(yǎng)殖代表等共聚一堂。大會設(shè)置了多場主旨報告。
溫氏股份總裁黎少松： 溫氏股份向食材食品轉(zhuǎn)型，做“中國肉蛋奶食材領(lǐng)航者”
在下午報告環(huán)節(jié)，溫氏股份總裁黎少松作《從畜禽養(yǎng)殖走向食材食品趨勢，看畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的挑戰(zhàn)與對策》報告，系統(tǒng)闡述了溫氏從傳統(tǒng)畜禽養(yǎng)殖向高附加值食材食品領(lǐng)域轉(zhuǎn)型升級的戰(zhàn)略路徑與實踐經(jīng)驗。面對國家畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求和行業(yè)激烈競爭，溫氏提出以“七個新”為抓手，堅定不移走轉(zhuǎn)型升級之路。
黎少松提出，當前畜牧業(yè)需求側(cè)消費升級、供給側(cè)壓力加大，單純養(yǎng)殖環(huán)節(jié)已難以抵御周期波動。通過全產(chǎn)業(yè)鏈布局，能夠有效對沖價格風險。溫氏借鑒國際標桿如泰森、國內(nèi)標桿如圣農(nóng)的發(fā)展經(jīng)驗，提出從“溫氏畜禽”到“溫氏食材”再到“溫氏食品”的三步走路徑，穩(wěn)扎穩(wěn)打。
在具體實踐中，溫氏強調(diào)以營銷為龍頭，推動“銷研供養(yǎng)育”一體化，圍繞場景化、便捷化、品牌化打造大單品。例如火鍋雞產(chǎn)品一季度增長近100%，鹽焗雞已成為全國年銷量第一。同時，溫氏積極構(gòu)建與頭部餐飲企業(yè)的“事業(yè)共同體”，以銷定產(chǎn)，實現(xiàn)共贏。
溫氏還成立專業(yè)化的肉食事業(yè)部，推動組織扁平化，強化食品安全與極致鮮度標準。展望未來，黎少松表示，溫氏圍繞“中國肉蛋奶食材領(lǐng)航者”這一定位，通過精益生產(chǎn)、產(chǎn)品創(chuàng)新和生態(tài)合作，實現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，從而為中國畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。
溫氏股份數(shù)字流程部部長鄺穎杰： AI驅(qū)動農(nóng)牧數(shù)智化轉(zhuǎn)型，數(shù)通萬家，養(yǎng)殖有道
在5月17日第五屆（2026）智慧畜牧業(yè)發(fā)展大會上，溫氏股份數(shù)字流程部部長鄺穎杰以“AI+農(nóng)牧，讓養(yǎng)殖更智慧——全景透明的AI數(shù)字化養(yǎng)殖模式與應(yīng)用”為題，系統(tǒng)闡述溫氏以AI驅(qū)動農(nóng)牧數(shù)智化轉(zhuǎn)型的實踐與成果，引發(fā)業(yè)內(nèi)廣泛關(guān)注。
鄺穎杰表示，過去幾年，溫氏攜手華為，歷經(jīng)信息化奠基、數(shù)字化轉(zhuǎn)型，邁入數(shù)智化新階段。構(gòu)建“365數(shù)轉(zhuǎn)藍圖”、升級“152智改體系”，推動30%流程與決策由AI替代，完成從“數(shù)轉(zhuǎn)”到“智改”的跨越升級。
鄺穎杰重點介紹了溫氏核心產(chǎn)品“牧視通”。牧視通面向政府、企業(yè)、農(nóng)戶創(chuàng)造差異化價值：面向政府，全景可視支撐精準監(jiān)管與疫病防控；面向企業(yè)，AI賦能降低運營成本、提升管理效率；面向農(nóng)戶，將溫氏40多年養(yǎng)殖經(jīng)驗沉淀為技術(shù)智能體，零門檻賦能養(yǎng)殖技術(shù)提升。
溫氏正從業(yè)務(wù)場景數(shù)字化邁向全域數(shù)智化，將持續(xù)以AI改變業(yè)務(wù)模式、流程與功能，并誠摯邀請各界伙伴精誠合作，“數(shù)通萬家，養(yǎng)殖有道”，以龍頭之力共同智啟中國農(nóng)牧養(yǎng)殖AI時代。
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