4月份鄭州市居民消費價格水平同比上漲1.6%，農(nóng)貿(mào)市場面粉價格環(huán)比同比小幅波動，農(nóng)貿(mào)市場食用油價格環(huán)比平穩(wěn)，同比下降，豬肉零售價格環(huán)比同比均下降，超市羊肉價格環(huán)比同比均上漲，雞蛋價格環(huán)比同比均上漲，蔬菜價格環(huán)比同比均下降；家用電器價格環(huán)比漲多降少；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格環(huán)比總體穩(wěn)定。
一、鄭州市居民消費價格總水平情況
4月份鄭州市居民消費價格水平同比上漲1.6%，比全國居民消費價格水平高0.4個百分點，比河南省居民消費價格水平低0.5個百分點，比36個大中城市居民消費價格水平高0.4個百分點，在全國36個大中城市排名第10位。
鄭州市居民消費八大類價格同比“6漲二降”。上漲的有：其他用品和服務同比上漲15.2%、交通和通信同比上漲4.3%、醫(yī)療保健同比上漲3.2%、衣著同比上漲2.3%、教育文化和娛樂同比上漲2.1%、生活用品及服務同比上漲0.5%；下降的有：食品煙酒及在外餐飲同比下降0.3%、居住同比下降0.1%。
食品煙酒及在外餐飲類中，食品價格同比下降0.7%，其中：同比蛋類價格上漲4.6%、鮮果價格上漲1.9%、鮮菜價格上漲1.4%、糧食價格上漲0.1%；水產(chǎn)品價格下降0.1%、畜肉價格下降4.4%。
二、主要農(nóng)副產(chǎn)品價格情況
1.農(nóng)貿(mào)市場面粉價格環(huán)比同比小幅波動。4月份農(nóng)貿(mào)市場特一粉、標準粉均價分別為2.60元/500克、2.13元/500克，環(huán)比變化幅度分別為-0.76%、0，同比變化幅度分別為-0.76%、0。
超市特一粉、標準粉價格分別為2.98元/500克、2.28元/500克，環(huán)比變化幅度分別0、-14.93%，同比分別上漲9.56%、3.17%。
2.農(nóng)貿(mào)市場食用油價格環(huán)比平穩(wěn)，同比下降。4月份農(nóng)貿(mào)市場花生油、菜籽油、大豆油均價分別為132.25元/5升、67.25元/5升、53.25元/5升，環(huán)比價格均持平，同比分別下降2.58%、1.10%、4.48%。
超市花生油、菜籽油、大豆油均價分別為111.51元/5升、83.88元/5升、57.15元/5升，環(huán)比變化幅度分別分別-5.19%、3.07%、0.94%，同比分別下降7.82%、6.28%、4.11%。
3.豬肉零售價格環(huán)比同比均下降。4月份豬肉價格整體呈下降走勢，同比下降明顯。主要原因是“供強需弱”的基本面未變，供應端生豬出欄處于高位，需求端仍處于春節(jié)后消費淡季，疊加氣溫升高、雞肉等替代肉類分流，終端消費整體偏弱。
4月份生豬均價4.66元/500克，環(huán)比下降7.99%，同比下降36.61%。
4月份農(nóng)貿(mào)市場豬精瘦肉、后腿肉、五花肉均價分別為14.70元/500克、11.41元/500克、12.17元/500克，環(huán)比分別下降3.67%、4.68%、4.62%，同比分別下降13.53%、22.64%、23.94%。
超市豬精瘦肉、五花肉均價分別為13.23元/500克、12.44元/500克，環(huán)比分別下降12.85%、7.72%，同比分別下降26.87%、29.36%。
4.超市羊肉價格環(huán)比同比均上漲。4月份農(nóng)貿(mào)市場牛、羊肉均價分別為33.74元/500克、35.78元/500克，環(huán)比分別下降0.65%、4.18%，同比變化幅度分別為-0.76%、2.96%。
超市牛、羊肉均價分別為44.24元/500克、41.92元/500克，環(huán)比價格分別上漲0.32%、1.53%，同比變化幅度分別-4.55%、3.51%。
5.雞蛋價格環(huán)比同比均上漲。4月份雞蛋價格整體呈現(xiàn)持續(xù)上漲走勢，中下旬加速沖高，月末小幅回落，環(huán)比上漲明顯。主要原因是供應端蛋雞存欄階段性減少，五一節(jié)前需求端備貨，消費需求上升。
4月份雞蛋平均出場價3.82元/500克，環(huán)比上漲19.81%，同比上漲12.32%；農(nóng)貿(mào)市場平均零售價4.23元/500克，環(huán)比上漲14.32%，同比上漲5.22%；超市平均零售價4.24元/500克，環(huán)比上漲16.16%，同比上漲2.17%。
6.蔬菜價格環(huán)比同比均下降。4月份蔬菜批發(fā)市場蔬菜平均價1.96元/500克，環(huán)比下降12.89%，同比下降5.31%。監(jiān)測的29個蔬菜品種價格環(huán)比5漲21降3平，其中漲幅較大的白蘿卜、生菜、青椒、白花菜，環(huán)比分別上漲47.73%、18.34%、16.36%、12.95%；降幅較大的蒜薹、大白菜、冬瓜、黃瓜，環(huán)比分別下降48.18%、44.21%、43.90%、42.81%。
4月份農(nóng)貿(mào)市場蔬菜平均價為3.30元/500克，環(huán)比下降10.33%，同比下降3.51%。監(jiān)測的28個蔬菜品種價格環(huán)比2漲24降2平，其中漲幅較大的土豆、菠菜，環(huán)比分別上漲3.83%、0.82%；降幅較大的蒜薹、黃瓜、韭菜、冬瓜、大白菜、尖椒，環(huán)比分別下降49.25%、37.01%、21.07%、19.66%、16.04%、14.90%。
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