4月份，國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)呈現(xiàn)分化運(yùn)行態(tài)勢(shì)。小麥?zhǔn)袌?chǎng)受供給轉(zhuǎn)向?qū)捤杉靶枨笃＼浻绊?，價(jià)格先揚(yáng)后抑，重心下移;玉米市場(chǎng)供需改善，價(jià)格窄幅震蕩;稻米市場(chǎng)則因消費(fèi)淡季與政策投放，整體行情以穩(wěn)為主。
小麥?zhǔn)袌?chǎng)：供需格局轉(zhuǎn)向?qū)捤?，價(jià)格承壓回落
4月小麥?zhǔn)袌?chǎng)階段性特征明顯。上中旬流通糧源偏緊，麥價(jià)堅(jiān)挺;下旬隨著新麥上市臨近及政策糧持續(xù)投放，市場(chǎng)供給轉(zhuǎn)向?qū)捤桑瑑r(jià)格承壓。截至4月末，河南普通小麥進(jìn)場(chǎng)均價(jià)為2534元/噸，環(huán)比下跌5元/噸。
生產(chǎn)情況：全國(guó)冬小麥長(zhǎng)勢(shì)持續(xù)向好。截至4月末，大部地區(qū)發(fā)育期接近常年或偏早，苗情持平偏好比例達(dá)99.36%。北方冬麥區(qū)水熱條件總體有利，但4月下旬的大風(fēng)天氣導(dǎo)致河南、山東等地局地小麥出現(xiàn)點(diǎn)片倒伏，后已基本恢復(fù)生長(zhǎng)。
市場(chǎng)供需：供給方面，基層余糧見(jiàn)底與政策性增投相互制衡。截至4月末，河南省最低收購(gòu)價(jià)小麥累計(jì)成交443.38萬(wàn)噸，有效補(bǔ)充了市場(chǎng)供應(yīng)。需求方面，食用消費(fèi)(883434)轉(zhuǎn)淡與飼用優(yōu)勢(shì)減弱共同制約價(jià)格上行。1-3月小麥及小麥粉進(jìn)口同比大幅增加495%。
面粉麩皮：面粉消費(fèi)進(jìn)入淡季，粉企開(kāi)機(jī)率下降，面粉價(jià)格多數(shù)下跌。麩皮市場(chǎng)供需雙弱，價(jià)格震蕩。制粉企業(yè)理論平均制粉虧損擴(kuò)大至-119元/噸。
后市預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)隨著新麥上市臨近，基層騰倉(cāng)出貨意愿增強(qiáng)，疊加需求疲軟，小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格重心或?qū)⒗^續(xù)穩(wěn)步下移。
玉米市場(chǎng)：供需改善，價(jià)格窄幅震蕩
4月國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)整體呈現(xiàn)供需改善、價(jià)格窄幅震蕩格局。下旬受余糧見(jiàn)底等因素影響，價(jià)格有所回升，但需求疲軟制約上漲空間。截至4月末，河南焦作玉米收購(gòu)價(jià)2430元/噸，較月初上漲20元/噸。
市場(chǎng)供應(yīng)：東北基層余糧不足一成，貿(mào)易商惜售心態(tài)增強(qiáng)。華北地區(qū)玉米供給隨騰庫(kù)壓力有所增加。政策小麥大量出庫(kù)也壓制了玉米飼用需求。4月儲(chǔ)備玉米競(jìng)價(jià)銷售成交率為58.89%。
市場(chǎng)需求：生豬養(yǎng)殖(884275)持續(xù)虧損，抑制飼用玉米需求。深加工行業(yè)利潤(rùn)微薄，企業(yè)以剛需采購(gòu)為主，淀粉企業(yè)開(kāi)機(jī)率有所下降。
后期走勢(shì)：預(yù)計(jì)短期內(nèi)玉米市場(chǎng)將維持穩(wěn)中偏弱、窄幅震蕩態(tài)勢(shì)，貿(mào)易商騰庫(kù)出貨與下游需求疲軟共同影響市場(chǎng)。
稻谷市場(chǎng)：購(gòu)銷清淡，價(jià)格以穩(wěn)為主
4月稻米市場(chǎng)正值傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，購(gòu)銷清淡，價(jià)格整體以平穩(wěn)運(yùn)行為主，“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”特征明顯。
市場(chǎng)行情：最低收購(gòu)價(jià)稻谷持續(xù)投放，普通稻價(jià)格穩(wěn)中趨弱，優(yōu)質(zhì)稻階段性偏緊。終端大米消費(fèi)清淡，加工企業(yè)開(kāi)機(jī)率低位。
生產(chǎn)情況：全國(guó)早稻播栽近九成。江南、華南等地持續(xù)強(qiáng)降水可能對(duì)早稻生長(zhǎng)造成不利影響，需關(guān)注田間管理。
國(guó)際大米：2026年一季度我國(guó)大米進(jìn)口量同比增長(zhǎng)49.3%，進(jìn)口均價(jià)同比回落20.8%。受國(guó)際局勢(shì)影響，4月末泰國(guó)、越南大米出口報(bào)價(jià)明顯上漲。
后市預(yù)測(cè)：在需求乏力、進(jìn)口米壓制與成本支撐的共同作用下，預(yù)計(jì)短期內(nèi)稻米行情將繼續(xù)維持平穩(wěn)運(yùn)行，缺乏大幅波動(dòng)基礎(chǔ)。
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