近日,海關(guān)總署發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)口羅馬尼亞乳品檢驗(yàn)檢疫要求的公告》。關(guān)于羅馬尼亞輸華乳品,你想知道的都在這里:
一、羅馬尼亞輸華乳品包括哪些?
羅馬尼亞輸華乳品是指原產(chǎn)于羅馬尼亞,用牛乳、綿羊乳和山羊乳為主要原料加工而成的乳及乳制食品,包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳、干酪及再制干酪、稀奶油、奶油、無(wú)水奶油、煉乳、乳粉、乳清粉、乳清蛋白粉、牛初乳粉、酪蛋白、乳礦物鹽、乳基嬰幼兒配方食品及其預(yù)混料(或基粉)等。
二、輸華乳品生產(chǎn)企業(yè)有哪些要求?
輸華乳品生產(chǎn)企業(yè)須經(jīng)羅馬尼亞官方批準(zhǔn)或注冊(cè),在羅馬尼亞官方的監(jiān)督之下且符合中國(guó)和羅馬尼亞有關(guān)動(dòng)物衛(wèi)生和公共衛(wèi)生的要求。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)管理規(guī)定》,向中國(guó)出口乳品的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)經(jīng)中國(guó)注冊(cè),未獲得注冊(cè)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品不得向中國(guó)出口。
三、對(duì)提供原料乳的奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)有什么要求?
1. 采集生乳前至少一個(gè)月,農(nóng)場(chǎng)無(wú)口蹄疫病例或疑似病例。
2. 采集生乳時(shí),農(nóng)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)炭疽臨床癥狀。
3. 農(nóng)場(chǎng)無(wú)牛結(jié)核病、副結(jié)核、牛瘟、裂谷熱、小反芻獸疫、綿羊痘和山羊痘、傳染性牛胸膜肺炎。
4. 農(nóng)場(chǎng)受羅馬尼亞官方機(jī)構(gòu)監(jiān)管。
5.農(nóng)場(chǎng)及其周邊地區(qū)未因動(dòng)物疾病按WOAH法典和羅馬尼亞動(dòng)物衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定而受到檢疫限制。
四、輸華乳品的食品安全要求是什么?
(一)輸華乳品應(yīng)當(dāng)符合羅馬尼亞、中國(guó)法律法規(guī)的規(guī)定以及中國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
(二)輸華乳品的乳原料如果來(lái)自羅馬尼亞以外的國(guó)家(地區(qū)),應(yīng)確保乳原料的原產(chǎn)地事先經(jīng)批準(zhǔn)可向中國(guó)出口對(duì)應(yīng)的乳品原料。
(三)輸華乳品在加工和倉(cāng)儲(chǔ)各個(gè)階段應(yīng)易于識(shí)別,不得與不符合本公告規(guī)定的乳品一起加工。
(四)用于加工輸華乳制品的生乳中不含應(yīng)用抗生素期間和休藥期間的乳汁、變質(zhì)乳,以及初乳(用于加工牛初乳粉時(shí)除外)。
(五)產(chǎn)品采用下列加工工序之一:
1. 最低溫度132℃至少1秒的消毒程序(超高溫UHT)。
2. 如果乳的pH低于7.0,采用最低溫度72℃至少15秒的消毒程序(高溫-瞬時(shí)巴氏消毒HTST);如果乳的pH為7.0或以上時(shí),采用HTST程序兩次。
五、存放和運(yùn)輸有什么要求?
輸華乳品從包裝、存放到運(yùn)輸?shù)娜^(guò)程,均應(yīng)符合衛(wèi)生條件,防止受有毒有害物質(zhì)的污染。貨物裝入集裝箱后,應(yīng)加施封識(shí),封識(shí)號(hào)須在獸醫(yī)衛(wèi)生證書(shū)中注明。運(yùn)輸過(guò)程中不得拆開(kāi)及更換包裝。
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