1月28日（周三），芝加哥期貨交易所（CBOT）軟紅冬麥期貨收盤上漲，因受近期美元疲勢推動。
CBOT交投最活躍的3月軟紅冬麥期貨合約上漲12-3/4美分或2.44%，結(jié)算價報每蒲式耳5.36美元。
堪薩斯期貨交易所（KCBT)交投最活躍的3月硬紅冬麥期貨合約上漲9-1/2美分或1.78%，結(jié)算價報每蒲式耳5.42-1/4美元。
MIAX期貨交易所3月硬紅春小麥期貨合約上漲2-1/4美分，結(jié)算價報每蒲式耳5.74美元。
周三美元持穩(wěn)，但預計本周仍將錄得周線跌幅。通常美元走軟會令美國農(nóng)產(chǎn)品在出口市場更具價格競爭力。
周三美元指數(shù)上漲0.8%，至96.667，周二曾跌至95.86，為自2022年2月以來最低水平，此前美國總統(tǒng)特朗普淡化本月的跌勢，加劇了美元看跌情緒。
據(jù)美國農(nóng)業(yè)部稱，本周堪薩斯州和得克薩斯州部分地區(qū)氣溫創(chuàng)下歷史新低。其在每日天氣報告中表示，從堪薩斯州向南，大部分冬小麥作物都被雪覆蓋，可以保護其免受嚴寒天氣侵襲。
在俄羅斯，人們對小麥作物受損和冬季惡劣天氣對出口的干擾的擔憂正在消退。俄羅斯目前是全球最大的小麥供應國。
咨詢公司Sovecon周二將俄羅斯2025/26年度小麥出口量預估上調(diào)110萬噸，至4,570萬噸。
據(jù)美國農(nóng)業(yè)部(USDA)海外農(nóng)業(yè)局的一份報告，先進的技術(shù)加之有利的天氣幫助提振阿根廷2025/26市場年度小麥產(chǎn)量和出口創(chuàng)下歷史新高。其預計阿根廷小麥產(chǎn)量將達創(chuàng)紀錄的2,750萬噸，大多數(shù)私營機構(gòu)的預估范圍在2,700萬-2,800萬噸。
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