3月31日（周一），芝加哥期貨交易所（CBOT）小麥期貨上漲，因美國農業(yè)部報告顯示，2025年美國小麥種植意向低于分析師預期。
CBOT交投活躍的5月軟紅冬小麥合約收漲8-3/4美分，結算價報每蒲式耳5.37美元。
堪薩斯期貨交易所（KCBT)交投活躍的5月硬紅冬麥合約收漲5-1/4美分，結算價報每蒲式耳5.57美元。
MIAX期貨交易所（MIAX Futures Exchange）交投活躍的5月硬紅春小麥合約上漲11美分，結算價報每蒲式耳5.92美元。
美國農業(yè)部周一公布的種植意向報告顯示，美國2025年所有小麥種植面積預估為4,535萬英畝，低于2024年的4,607.9萬英畝，其中春小麥種植面積料縮減6%。而分析師此前預估種植面積將升至4,647.5萬英畝。
季度谷物庫存報告顯示，美國2025年3月1日當季當季小麥庫存為12.37億蒲式耳，高于上年同期的10.89億蒲式耳，分析師此前預估為12.15億蒲式耳。
U.S. Commodities總裁Don Roose表示，小麥期貨上漲是由于種植面積預估低于市場預期，但期貨價格仍徘徊于上周五觸及的低點附近。
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然而，分析人士表示，由于本周美國和俄羅斯小麥帶部分地區(qū)的降雨預測，以及俄羅斯和烏克蘭的出口預期將更加平穩(wěn)，小麥受到了一些壓力。
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